Werken bij Biessels
Lijkt het je leuk om te komen werken bij Biessels, midden in het centrum van Nijmegen? Wij bieden een werkplek in een betrokken en gezellig team. Er worden veel personeelsuitjes georganiseerd en er zijn veel trainingsmogelijkheden, zoals koffie-, bier- en wijncursussen,
Klik op onderstaande afbeeldingen voor openstaande vacatures in de keuken en bediening.
Fulltime vacatures

Ben jij een kok die houdt van lekker eten, nieuwe gerechten creëren én klassieke favorieten een persoonlijke twist geeft? Heb jij een passie voor het werken met voedsel en wil je werken in een gezellige, bruisende omgeving? Dan hebben wij de perfecte job voor jou!
Café Biessels, gelegen op de Grote Markt in Nijmegen, zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die samen met ons de lekkerste gerechten wil maken en de gasten een fantastische eetervaring wil bieden. Wij zijn dé plek voor cheat-days, lekkere borrelmiddagen en gezellige etentjes. Bij ons draait alles om het leveren van écht lekker eten en een top ervaring voor onze gasten. Als Zelfstandig Werkend Kok krijg jij de kans om hierin een belangrijke rol te spelen! Daarnaast vinden we het belangrijk dat je een goede werk-privé balans hebt (juist in de horeca) en bieden daarom fulltime werken aan in de vorm van een vierdaagse werkweek.
Wij zoeken:
• Een kok die het leuk vindt om nieuwe gerechten op de kaart te zetten, maar ook klassiekers zoals ons broodje carpaccio perfect kan bereiden.
• Iemand met een passie voor koken, die plezier haalt uit het werken met lekker eten en het creëren van smaakvolle gerechten.
• Iemand met eerdere ervaring in de gastvrijheidsindustrie
• Een teamspeler die zowel zelfstandig als in samenwerking met collega's het beste uit zichzelf haalt.
• Iemand die graag wil doorgroeien en zich verder wilt ontwikkelen.
Wat bieden wij jou:
• Een fulltime baan van 4 dagen per week, waarbij je altijd minimaal 1 weekenddag vrij hebt.
• Flexibele werktijden waardoor je voornamelijk overdag werkt
• Een salaris conform cao, passend bij je ervaring.
• Werken in een gezellig en bruisend team in één van de populairste cafés van Nijmegen.
• Veel doorgroeimogelijkheden en leermogelijkheden, zoals cursussen en opleidingen.
• De kans om je te ontwikkelen en door te groeien naar de rol van Chef-Kok.
• Werken bij een café dat staat voor gastvrijheid, kwaliteit en lekker eten, waar de gastbeleving altijd op nummer 1 staat.
Functieomschrijving:
Als zelfstandig werkend kok geef je niet alleen leiding aan het keukenteam, maar je werkt ook actief mee in de keuken en zorgt voor de kwaliteit en snelheid van onze gerechten. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse planning, bestellingen en de mise en place, en zorgt ervoor dat onze gasten op tijd genieten van hun lunch, diner of borrelhapje.
Samen met het team werk je aan het samenstellen en vernieuwen van onze menukaart. We zijn op zoek naar iemand die meedenkt over hoe we de gerechten kunnen verbeteren en verfrissen. Je krijgt de ruimte om te experimenteren en de kaart regelmatig te vernieuwen, zodat we onze gasten telkens weer kunnen verrassen.
Je maakt deel uit van het managementteam en je werkt mee aan de verdere ontwikkeling van het café. We staan open voor jouw ideeën en bieden veel vrijheid om samen met ons te zorgen voor een nog mooiere en succesvolle zaak!
Klaar voor deze uitdaging?
Stuur je cv en motivatie naar info@biesselscafe.nl of kom langs bij Café Biessels op de Grote Markt voor een kennismaking. We kijken uit naar jouw komst!
Parttime keuken

Wij bieden je:
• Een werkplek in een gezellig, betrokken en jong team
• Een duidelijk en leerzaam inwerktraject. Je hebt dus geen ervaring nodig!
• Flexibele uren
• Eigen aanvullende CAO = meer verdienen tijdens je studie
• Koffie-, bier- en wijncursussen
• Niet onbelangrijk; gezellige sluitborrels & personeelsuitjes!
In de keuken zal je als eerst ingewerkt worden op de koude kant. Hiermee hebben we het over het maken van broodjes, salades en borrelplanken. Na het draaien van een lunch of diner, zal je bezig zijn met het voorbereiden van gerechten. Zoals bepaalde producten snijden of een recept bereiden. Dus is je passie lekker eten? En lijkt het je fantastisch om hiermee te werken?
Stuur dan snel je sollicitatie naar: info@biesselscafe.nl en wie weet tot snel!
Parttime bediening

Stuur je sollicitatie naar: info@biesselscafe.nl.
Met onze ruime openingstijden perfect om te combineren tijdens je studie!
Wij bieden je:
• Een werkplek in een gezellig, betrokken en jong team
• Een duidelijk en leerzaam inwerktraject. Je hebt dus geen ervaring nodig!
• Flexibele uren
• Eigen aanvullende CAO = meer verdienen tijdens je studie
• Koffie-, bier- en wijncursussen
• Niet onbelangrijk; gezellige sluitborrels & personeelsfeestjes!
Stuur je sollicitatie snel naar: info@biesselscafe.nl en wie weet tot snel!